قهوه فیلی

قهوه فیلی

قهوه فیلی

گرانترین قهوه جهان که تنها در تعداد معدودی هتل و رستوران لوکس در جهان سرو میشود و هر استکان آن ۵۰دلار قیمت دارد. در تعدادی از مراکز نگهداری فیل ها در تایلند دانه های قهوه به فیل ها بعنوان غذا داده میشود و بعد این دانه از مدفوع فیل بازیافت و شسته می شود و با آن قهوه تهیه می شود.دانه های قهوه در معده فیل مقداری از کافئین خود را از دست می‌دهند. مزه تلخ ترین میابند و بوی آن نیز کمی تغییر می کند. از هر ۳۳ کیلو دانه قهوه خورده شده تنها یک کیلو دانه برداشت میشود.دیگه عمرا اگه قهوه بخورم، حتی اون ارزونشو بسیاری از طرفداران حیوانات مخالف این روش هستند ولی خوب این نوع قهوه به حدی درآمدزایی دارد که روی این موضوع سرپوش گذاشته است و البته این روش توسط بومی های آن منطقه انجام می شده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.